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Temas de interes para las familias Hispanas

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  • El desayuno es la comida más importante del día Lorrie Coop, Universidad de Texas A&M Extension Agrilife Todos hemos escuchado este dicho. Sin embargo, también sabemos que, en las mañanas, hacer que todos se levanten, se vistan, coman y vayan a la escuela o salgan a trabajar a tiempo puede ser un verdadero desafío. Pero,…

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  • La Importancia del Ácido Fólico en La Dieta Antes, Durante, y Después del Embarazo  Traci Armstrong Florian, MS, RD, Agente de Extensión, Universidad de Arizona Extensión Cooperativa del Condado Maricopa Las palabras “folato” y “ácido fólico” se usan para hablar de una vitamina B muy importante (vitamina B9) y se usan alternativamente. El folato se encuentra…

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