El Control de Porciones es Importante Traci Armstrong Florián, Extensión de la Universidad de Arizona Cuando se planea bajar de peso, pensamos que debemos dejar de comer nuestras comidas favoritas altas en grasa y azúcar. Parar de comer estas comidas de repente puede ser la razón por la que abandonamos…
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De Corazón a Corazón Beatriz G. Favela, Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Nuevo México El 14 de febrero es día de San Valentín. Muchas personas celebran el amor por su pareja ya sea con tarjetas, cartas, regalos flores o chocolates. Pero en realidad, ¿cómo se expresa el…
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Manténgase en la delantera de sus gastos estas navidades Jenny Aviles Rodriguez, Extensión de la Universidad de Florida Debido a nuestra cultura, hay ciertas cosas que valoramos, por ejemplo, durante la temporada navideña queremos crear recuerdos y tradiciones para nuestros seres queridos y nuestros amigos. El problema es que estas…
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Sopa: crema de calabaza Diana Romano, Servicio de Extensión de la Universidad de Oklahoma Con el otoño llega el clima frio y es cuando nos antojamos de comer y beber alimentos calientes. Las sopas usualmente son muy saludables si les agregamos varios vegetales y no mucha sal. Las sopas cremosas…
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Cuestión de tiempo Beatriz G. Favela, Extensión de la Universidad Estatal de New México De acuerdo a las investigaciones muchas personas que están empleadas, casadas, son padres o estudiantes sienten que tienen menos tiempo hoy que las personas en las mismas situaciones hace varias décadas. Y es que nos hemos…
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Mantenga la salud de su corazón Ines Beltran, Universidad de Georgia La enfermedad cardiovascular o ECV en siglas, hace parte de mi familia, pero por fortuna, se puede evitar y controlar si hacemos algunos cambios o modificaciones de comportamientos. Los tres comportamientos de riesgo más comunes para la ECV son…
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Pasar tiempo en familia puede mejorar la salud fisica y mental.
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Ojo con los Cigarrillos Electrónicos Diana Romano, Extensión de la Universidad Estatal de Oklahoma Los cigarrillos electrónicos (e-cig) y los productos de vapor (vapes) son cada vez más populares entre los jóvenes. Como padres de familia debemos educarnos sobre el tema porque las compañías de vapeo formulan los sabores, y…
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La vitamina D, muy importante
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¿Qué son los GMOs, los puedo comer? Diana Romano, Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oklahoma ¿Qué son los GMOs?: Los GMOs por sus siglas en inglés, son alimentos u organismos que han sido modificados genéticamente. Estos, contienen un ingrediente al que se le ha alterado el ADN…
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