{"id":465,"date":"2022-03-03T12:25:48","date_gmt":"2022-03-03T17:25:48","guid":{"rendered":"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/?p=465"},"modified":"2022-03-03T12:25:50","modified_gmt":"2022-03-03T17:25:50","slug":"segunda-edicion-de-invierno-de-enlace-latino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/2022\/03\/segunda-edicion-de-invierno-de-enlace-latino\/","title":{"rendered":"Segunda Edici\u00f3n de Invierno de Enlace Latino"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Ojo con los Cigarrillos Electr\u00f3nicos<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Diana Romano, Extensi\u00f3n de la Universidad Estatal de Oklahoma<\/h3>\n\n\n\n<p>Los cigarrillos electr\u00f3nicos (e-cig) y los productos de vapor (vapes) son cada vez m\u00e1s populares entre los j\u00f3venes. Como padres de familia debemos educarnos sobre el tema porque las compa\u00f1\u00edas de vapeo formulan los sabores, y los envases, para atraer a nuestros hijos. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"248\" height=\"153\" src=\"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Vaping-Stops-with-me.com_.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-466\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es el vapeo?<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los vapes son dispositivos cargados con bater\u00edas que calientan el jugo de nicotina y crean un aerosol, el cual es inhalado por el usuario. El jugo se almacena en cartuchos reemplazables. Estos dispositivos tienen dise\u00f1os interesantes y parecen \u00fatiles escolares que se pueden ocultar f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es peligroso?<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Los jugos de vapeo tienen niveles peligrosamente altos de nicotina. Un cartucho contiene la misma cantidad de nicotina que 20 cigarrillos. La nicotina puede afectar el desarrollo del cerebro de los j\u00f3venes, que contin\u00faa hasta los 25 a\u00f1os.<\/li><li>Los aerosoles de vapeo contienen productos qu\u00edmicos que causan c\u00e1ncer y metales pesados como el esta\u00f1o, el plomo y el n\u00edquel.<\/li><li>Tambi\u00e9n tiene diacetilo que causa estrechamiento de las v\u00edas respiratorias, sibilancias, tos y dificultad para respirar.<\/li><li>Los j\u00f3venes que usan cigarrillos electr\u00f3nicos tienen hasta siete veces m\u00e1s probabilidad de usar otras formas de tabaco en el futuro.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 podemos hacer?<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hablemos con nuestros hijos frecuentemente sobre los cigarrillos electr\u00f3nicos y los peligros del vapeo.<\/li><li>Aprendamos sobre las formas y los tipos de cigarrillos electr\u00f3nicos y c\u00f3mo detectarlos. &nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, visite, <a href=\"https:\/\/stopswithme.com\/\">https:\/\/stopswithme.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Foto de stopswithme.com<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">\u00bfComprar o rentar vivienda?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Jenny Rodriguez, Extensi\u00f3n Universidad de Florida<\/h3>\n\n\n\n<p>Ser due\u00f1o de vivienda tiene sentido para diferentes personas en diferentes etapas de sus vidas, pero no siempre es la opci\u00f3n correcta para todos. Ya sea que est\u00e9 en el proceso de alquilar o comprar su propia casa, el mejor lugar para comenzar es comprender sus finanzas. Preg\u00fantese cu\u00e1l es su presupuesto y si alguna de las opciones requerir\u00eda que ahorrara m\u00e1s y prestara as atenci\u00f3n a sus finanzas. Escriba sus metas financieras y de ahorro para ver c\u00f3mo cada opci\u00f3n puede afectarlas.&nbsp;Considere lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>\u00bfPodr\u00e1 pagar el primer y el \u00faltimo mes de alquiler?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si bien muchos propietarios piden el primer y \u00faltimo mes de alquiler, as\u00ed como un dep\u00f3sito de seguridad, esta cantidad sigue siendo menos de lo que pagar\u00eda por un pago inicial de una casa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00bfTiene un presupuesto para reparaciones en el hogar?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si su casa necesita reparaciones, es posible que necesite un presupuesto para pagar contratistas con licencia y asegurados. Si alquila, es posible que no pueda hacer renovaciones o personalizar el espacio donde vive, pero las reparaciones generalmente cuestan menos. Adem\u00e1s, es probable que su arrendador sea el responsable de arreglar cosas como grifos con fugas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00bfGenerar\u00e1 el valor neto de la vivienda?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como propietario de una vivienda, puede generar capital (el valor de mercado de su casa menos lo que debe en ella), lo que puede aumentar su riqueza. Por otro lado, su alquiler puede aumentar en el futuro.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Jenny-Image-1-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-468\" width=\"165\" height=\"247\" srcset=\"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Jenny-Image-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Jenny-Image-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Jenny-Image-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/Jenny-Image-1.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 165px) 100vw, 165px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Para entender mejor si est\u00e1 listo para comprar casa visite el sitio web del Desarrollo Urbano y de Hogares del Departamento de los Estados Unidos (HUD por sus siglas en ingl\u00e9s). Aqu\u00ed encontrar\u00e1 100 preguntas y respuestas acerca de la compra de una vivienda nueva: <a href=\"https:\/\/www.hud.gov\/espanol\/topics\/100QandAforHomebuyers\">https:\/\/www.hud.gov\/espanol\/topics\/100QandAforHomebuyers<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Si lo que busca es alquilar o rentar una vivienda, conocer sus derechos como inquilino y aprender m\u00e1s sobre el proceso de alquiler visite <a href=\"https:\/\/www.usa.gov\/espanol\/compra-venta-viviendas\">https:\/\/www.usa.gov\/espanol\/compra-venta-viviendas<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Para informaci\u00f3n sobre talleres de aprendizaje de comprar, rentar, renovaci\u00f3n y m\u00e1s temas sobre vivienda contacte a Jenny Rodriguez al tel\u00e9fono (407) 254 9231 o a su correo electr\u00f3nico <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"mailto:jennyarodriguez@ufl.edu\" target=\"_blank\">jennyarodriguez@ufl.edu<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Prepare pan en casa<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Carla Farrand, Extensi\u00f3n de la Universidad Estatal de Colorado<\/h3>\n\n\n\n<p>Nada huele mejor que el pan reci\u00e9n horneado. Nos da la sensaci\u00f3n de hogar, de amor y es muy divertido hacerlo en familia.&nbsp;&nbsp; Aqu\u00ed hay algunos consejos r\u00e1pidos para ayudarle a pasar un momento exitoso y divertido con la familia horneando pan.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ajuste de la elevaci\u00f3n<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hacer pan no es complicado solo siga las indicaciones de acuerdo a la elevaci\u00f3n donde se encuentre: &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li><strong>Disminuya la cantidad de harina en la receta. <\/strong>&nbsp;&nbsp;Es posible que deba usar hasta 1\/4 menos de harina de lo que dice la receta.&nbsp; Sabr\u00e1 que hay suficiente cuando la masa no se pega de los lados del taz\u00f3n.&nbsp; Despu\u00e9s de amasar debe ser suave, pero no pegajoso.<\/li><li><strong>Aumente la cantidad de l\u00edquido en la receta.&nbsp; <\/strong>&nbsp;Esto es importante si est\u00e1 sustituyendo parte de la harina con trigo integral, centeno u otras harinas.&nbsp; Agregue 1 cucharada o m\u00e1s l\u00edquido (agua o leche) que en la receta.&nbsp; Las harinas gruesas necesitan m\u00e1s humedad que la harina b\u00e1sica.<\/li><li><strong>Controle el tiempo. <\/strong>El pan adquiere buen sabor al dejarlo crecer lentamente. Al vivir en lugares de elevaci\u00f3n alta, el pan crece demasiado r\u00e1pido.&nbsp; Hay dos formas de ajustar el tiempo de crecimiento de la masa. Primero, prepare su masa de pan el d\u00eda anterior y deje que crezca lentamente en el refrigerador durante la noche.&nbsp; Segundo, puede perforar la masa hacia abajo y dejar que se eleve por segunda vez antes de dar forma.<\/li><li><strong>Ajuste la temperatura del horno para hornear<\/strong>. Disminuir la temperatura del horno en 1 \u00b0 grado por cada 500 pies sobre el nivel del mar es lo indicado.&nbsp; Hornear a una temperatura m\u00e1s alta endurecer\u00e1 la corteza r\u00e1pidamente y no permitir\u00e1 que la masa contin\u00fae subiendo a medida que se cocina.<\/li><li><strong>Reducir la levadura en 1\/8 cucharadita<\/strong>. Reducir la levadura puede ayudar a proporcionar una masa de pan m\u00e1s firme que no colapse despu\u00e9s de levantarse y hornearse.&nbsp; Generalmente se encuentra en un paquete de tres en la isla de horneado, evite la levadura de aumento r\u00e1pido.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Receta de bollitos (scones) \u2013 Receta de SNAP-Ed Georgia<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" data-id=\"470\" src=\"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/scones-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-470\" srcset=\"https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/scones-1.jpg 800w, https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/scones-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/site.extension.uga.edu\/enlace\/files\/2022\/03\/scones-1-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1 taza de harina com\u00fan<\/p>\n\n\n\n<p>1 taza de harina de trigo integral<\/p>\n\n\n\n<p>1 cucharadita de polvo para hornear<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bc cucharadita de bicarbonato de sodio<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd taza de ingrediente adicional (escoja uno): ar\u00e1ndanos secos o frescos, pasas, manzanas cortadas en cubos, chispas de chocolate)<\/p>\n\n\n\n<p>4 cucharadas de mantequilla<\/p>\n\n\n\n<p>1\/3 taza as \u00bd cucharada de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd taza de yogur natural o crema agria<\/p>\n\n\n\n<p>1 huevo <\/p>\n\n\n\n<p>\u00bc taza de pur\u00e9 de manzana<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Precaliente el horno a 400 F.<\/li><li>En un recipiente mediano mezcle las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la \u00bd taza del ingrediente adicional y revuelva.<\/li><li>En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla y 1\/3 de taza de az\u00facar. Agregue el yogur, el huevo y el pur\u00e9 de manzana. Bata hasta lograr una consistencia suave.<\/li><li>Revuelva los ingredientes h\u00famedos con los ingredientes secos y forme una bola con la masa.<\/li><li>Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Espolvore\u00e9 la harina sobre la masa. Presione la masa hasta formar un rect\u00e1ngulo de 10 pulgadas por 6 pulgadas. Espolvore\u00e9 con la \u00bd cucharada de az\u00facar restante. Corte en 12 tri\u00e1ngulos con un cuchillo de mesa.<\/li><li>Coloque en una placa para horno y horne\u00e9 hasta que se dore (entre 10 y 12 minutos).<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ojo con los Cigarrillos Electr\u00f3nicos Diana Romano, Extensi\u00f3n de la Universidad Estatal de Oklahoma Los cigarrillos electr\u00f3nicos (e-cig) y los productos de vapor (vapes) son cada vez m\u00e1s populares entre los j\u00f3venes. 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